疫情过后，有些想要餐饮创业的小伙伴想要踏出创业的第一步，趁着疫情过后门店租金下降，一举拿下几年租约，或者直接顶手上一家因疫情拖累而被迫转手的火锅店。
而新手业主往往想从各个方面去节省成本，从食材采购到餐饮设备碗碗碟碟，火锅桌电磁炉之类的硬件入手。
作为处理过各种售后问题的专业火锅桌厂家，小编觉得够资格在这里给想要承接二手火锅桌的新手火锅店业主提一些专业意见：
1. 金属器皿可以使用二手的，只要清洗消毒干净，不锈钢碟子，勺子，橱柜之类的可以使用二手，以节省成本，碗筷碟子建议选用新品，这样干净卫生，对客户的健康负责，就是对业主自己的产业和商业信誉负责。
2. 桌子椅子是否可以使用二手? 这需要看情况。
A.如果是木桌，木椅，可以在外观没有破损，牢固度没有暗伤的前提下使用二手，如果明显被虫蛀的木椅子是不能使用的。
B.大理石火锅桌，这个要看是否需要移动，如果是原店顶手的桌子，没有经过搬运的话，检查大理石火锅桌的质量，石面没有断裂，无明显伤痕的情况下，可以继续使用。
C.如果大理石火锅桌不在原店，即要经过短途或者长途运输才能到达你的新店铺然后再重新安装，这种情况建议你三思而后下手。
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